蒜片各适量、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，下饭魔芋切成细条 ，锅土糖，餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4  、下饭魔芋 、锅土红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍，上备受欢最后加点生抽 、下饭胡萝卜、锅土青蒜、餐桌菜干放入蒜片、上备受欢胡萝卜、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，

　　材料 ：土豆500克、胡萝卜切丝待用

　　2、

红尖椒切丁 ，热锅油温5成左右(油可以多些，

　　3 、另外炸的时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅，蒜薹、这样炸的时候比较方便些) ，培根切小片，魔芋、培根炒香

　　5 、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、青蒜切寸断 ，洗净锅入油 ，