7 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干
2 、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇
9 、分钟
8 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃盐一小撮 、肉干
原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、不至于太干 。香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃摘下的香菇根，
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、
做法：
1 、
3 、取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
5、先撒盐 ，把所有的香菇根都处理好 。可以视情况自己延长时间。香菜碎一点点。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
4 、将盘放入微波炉 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，）
取一个可以进微波炉的大盘 ，