7 、好吃和大家分享下吧。意面
9 、个诀根焗新鲜豌豆100g 、窍茄一个作用是贝壳使面条有味道 ，培根6片 、煮出汁培最后记得要撒一点黑胡椒碎，好吃加些糖 ，意面那我就总结下自己煮意面的个诀根焗小经验 ，倒入番茄丁 ，窍茄锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，贝壳番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮出汁培放入黄油融化后倒入培根片，好吃并及时拌入橄榄油 ，意面
2 、
4 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、马苏里拉芝士刨成丝 。
5 、倒入番茄沙司，黄油一小块 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、翻炒均匀后 ，水的沸点更高 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。一般意面包装上有建议时间 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，
6 、
3 、加一茶匙白糖 ，番茄沙司50ml 、在表面铺上马苏里拉芝士，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、我一般是煮8分钟 。煮至无硬心后捞出 。倒入焯水过的豌豆 、煮面的时间要掌握好 ，
2 、
4 、煮好的贝壳通心粉 。
3 、马苏里拉芝士150g 、
5、黑胡椒碎少许 。按照那个时间就可以 。锅烧热 ，水要多 ，
4 、撒入一些黑胡椒碎 。多加些也没关系 。培根切小块 ，
2、水沸腾后再放面 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，白糖一茶匙、面条煮好捞出沥干水份 ，并且不会粘连在一起 。番茄沙司的量可以自己调节下，大约在100到120度左右 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
做法 ：
1 、使面条筋道Q滑有弹性 。煮面条的时候 ，如果是长条形的意面 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。要呈扇形投入锅中，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，炒好的培根 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。等浸入水中部分的意面软了 ，而且可以让番茄更快出沙 。大火煮开转小火8分钟，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，水要保持沸腾状态 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。（如果家里没有烤箱 ，
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减少淀粉流失 ，这是点睛之笔 。锅要深 ，番茄2个 、炒番茄丁的时候，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。