10 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡老姜 、汤更锅中放少许油 ，香更鲜香放盐调味
4 、菇炖白糖 、加上鸡汤 。步骤继续10分钟 ，让鸡香菇、汤更 。香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，去腥味
2、步骤尝好咸淡
9 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，香菇洗净，煮开 ，焯好的鸡肉捞出 ，剁好的鸡肉（哈哈，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、准备
1 、）
3 、放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放，鸡油不要扔掉 ，可以先入炒锅略炒 ，不需要焯水 ，炖的差不多了 ，步骤
1 、汤里放一点点白糖 ，放两片姜
4 、放姜片跟葱
4、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一 、提味 ，真正的土鸡 ，放清水
5 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、一起炖 ，开火炖煮
6 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后，继续炖煮 ，一般我家做鸡汤，鸡汤会更加鲜哈）8 、 。盖上盖子 ，这样会更香哦
3、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，盐
二、好好捏捏哈 ，葱、不然还是焯下，提味 ，沥水
三 、放盐调味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，