3 、彩萝胡椒粉少许、卜汤
7 、鲜虾料酒1勺、彩萝
小贴士:
1、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。淡了再添加。彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟。鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤,萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ,这样比较容易剥壳。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
材料 :鲜仁20个左右、出锅时尝一下,不用再添加其他佐料 。鹌鹑蛋5个、
8 、红萝卜半个 、
香油1勺、5 、
3、盐适量
做法 :
1、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
2、我没有再加盐 ,味道已经很鲜美了,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鸡汤适量 、用挖球器将白萝卜 ,
6、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。西兰花少许 、鸡汤本身是咸的 ,鸡汤再加上虾仁 ,
2、
4 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
