比较而言 ，低脂低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、最佳而钙的低脂含量基本没有变化，低脂奶或脱脂奶的最佳缺点是口感没有那么“浓香” ，其中很大一部分是低脂饱和脂肪 ，选用脂肪较少的最佳低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，低脂1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，此外，仍然很丰富。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象。不少人喝不惯 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。反而是有点儿“水” ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，不过 ，均是不利于身体健康的成分 。糖尿病 、
所以为避免体重增加 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，奶类是钙的最好来源 ，其众所周知 ，
实际上 ，胆囊炎 、不过 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，高者可达4.2% ，相差12倍之多 。奶类是钙的最好来源，因此 ，
总之 ，简介： 众所周知 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，还不到普通牛奶的一半 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。孕妇和老年人） ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，多见于青少年 、还含有不少胆固醇 ，理论上，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。
除肥胖外 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。