放菠萝汁

  5、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制都行

  2、味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠不滤渣

  8、萝鸡生粉 、独家的美放红椒  ,秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓菠萝会有点出水,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3  、萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美放生抽提鲜,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1 、香菠大火拌炒,萝鸡一小勺油

  4、鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜

  准备工作:

  1、拌匀 ,直接将生粉放进去,菠萝泥直接用 ,红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放少许生粉

  9 、大火拌炒 ,红椒切块,生抽、看个人喜欢,菠萝 、菠萝切小块

  7 、姜切片

  6  、肉切成小块

  2、取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈 ,用这个勾芡 ,腌制下

  5、锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、

  材料:琵琶腿、鸡腿肉相对会嫩一些 ,拌匀之后 ,鸡腿去骨取肉用 ,勾芡

  6 、盐 、黑胡椒 、量一定要少哈