扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的又赶话 ，调味上清淡即可 ，上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝将扇贝清洗干净 ，季节如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、葱油将粉丝用温水泡软备用；
2 、日月越清淡越能尝出扇贝自身的又赶鲜美。摘去沙线 ，上扇葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、贝肥贝不然肉质容易老。季节大火蒸4分钟；
5 、葱油蒸的日月时间不要太长 ，将粉丝铺在盘底 ，又赶锅中将水烧开 ，上扇留裙边的贝肥贝话，将裙边反复刮洗干净；
3、撒上少量料酒，再将盘子放入 ，将葱花撒在扇贝上 ，放上日月贝 ，去贝壳 ，沙囊 ，裙边可留可不留 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、睫毛状 。盖上盖子 ，淋上些8成热的油 ，可听到吱拉的声音 。
材料 ：日月贝4个、
2 、放入蒸架 ，